
POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
julio 31, 2024Ingredientes
- 5 Filetes de Pechuga Vencedor
- 5 rebanadas de jamón
- 5 rebanadas de queso amarillo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Palillos
Preparación: 30 minutos
- Tome los Filetes de Pechuga Vencedor y sazone con sal y pimienta.
- Una vez sazonados los Filetes de Pechuga Vencedor, coloque una rebanada de jamón en cada filete
- Repita el paso anterior, pero esta vez use el queso y doble el filete por la mitad.
- Para que el filete se mantenga en forma de rollo, utilice los palillos de madera y pinche el filete hasta que estos queden sujetos.
- En un sartén agregue aceite y deje calentar, una vez este caliente, coloque la pechuga y deje freír hasta que estén doradas
- Una vez estén doradas, retire del sartén y coloque en un recipiente con una toalla absorbente y deje que se absorba el exceso de aceite
- Sirva y disfrute



